Подбор персонала в рестораны и кафе

Хедхантинг — искусство поиска и переманивания в компанию заказчика специалистов любого уровня.

Срок подбора

От 30 календарных дней

Стоимость

От 12% годового дохода сотрудника

Recruitment — способ подбора персонала, при котором поиск работников ведется по всей базе данных.

Срок подбора

От 7 календарных дней

Стоимость

От 12% годового дохода сотрудника

Executive search — прямой поиск сотрудников на позицию топ-менеджера

Срок подбора

От 15 календарных дней

Стоимость

От 12% годового дохода сотрудника

Последние годы ресторанный бизнес активно развивается в Москве и других крупных городах. Чтобы привлечь и удержать внимание посетителей, владелец ресторанного бизнеса должен учитывать ряд факторов. Важно грамотно выбрать расположение заведения, чтобы гостям было удобно добираться. Также важен формат и атмосфера. Тщательно продуманное меню поможет привлечь гостей. А от того, как будут приготовлены блюда, зависит, будут ли рекомендовать заведение своим знакомым клиенты.

При подборе персонала в ресторанной сфере нет незначительных должностей. Чтобы после посещения заведения у гостя осталось приятное впечатление, должен постараться каждый работник. Задача управляющего – организовать процесс работы сотрудников таким образом, чтобы были продуманы мельчайшие детали. Шеф-повар разработает меню и проследит за соблюдением технологии приготовления блюд. Официанты и бармены позволят сделать пребывание в заведении комфортным для гостей. Поиск персонала для ресторанного бизнеса непростая задача. Доверьте подбор персонала кадровому агентству «Персонал-Exclusive». Мы имеем огромный опыт закрытия проектов в ресторанах, кафе, кофейнях и фаст-фудах.

 Специфика подбора персонала для ресторанов и кафе

Ежегодно в Москве открываются сотни заведений общественного питания, от небольших закусочных до фешенебельных ресторанов, в которые зачастую привлекают даже иностранных поваров.

  • Мы подбираем следующих специалистов:
  • Шеф повар, су шеф
  • Повара
  • Кондитеры
  • Административный персонал
  • Официанты
  • Бармены

Наша задача найти именно профессионала в своем деле!

Мы используем лучшие инструменты для поиска таких кандидатов.

Мы решим кадровый вопрос в Вашей компании - будь то маленькое уютное кафе, либо престижный ресторан.

При заказе двух и более специалистов мы предоставляем скидку 10%

Мы гарантируем замену специалиста от 3 месяцев до 1 года!


В «Персонал-Exclusive» проанализировали ситуацию на рынке вакансий в данной сфере и пришли к выводу:

  • чаще всего проблема встает в поиске поваров-универсалов и их помощников. Этот человек должен хорошо ориентироваться в предлагаемом заведением меню, уметь готовить одновременно несколько блюд и четко следовать указаниям шеф-повара;
  • второе место занимает проблема поиска официантов и барменов. Эти люди создают соответствующую атмосферу в зале, постоянно взаимодействуют с гостями и при необходимости улаживают спорные вопросы. Помимо действий, направленных на обеспечение комфорта для клиентов, бармены и официанты должны хорошо разбираться в меню. Важно уметь быстро предложить гостям блюда в соответствии с их пожеланиями;

Владельцы ресторанов сталкиваются с проблемой отсутствия квалифицированных кадров на рынке труда. Мы решаем эту проблему - «Персонал-Exclusive» подберет персонал для любого заведения в сфере общественного питания.

Наши преимущества 

  • В нашей базе резюме уникальных специалистов резюме которых вы не найдёте ни на одном сайте
  • 27 лет на рынке по всей России
  • Подбор персонала
    в любых секторах бизнеса
  • Гибкий подход к ценообразованию.
    Индивидуальные скидки
  • Гарантия до года, бесплатная замена
  • Предлагаем комплексное обучение специалистов

ЗОНА ПОКРЫТИЯ

Хотите задать вопрос?

Оставьте заявку и наш менеджер перезвонит Вам

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь на обработку персональных данных